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2.螃蟹冷水下锅煮，服务锅中的水沸腾后，再煮15分钟至20分钟即可。1、专项大闸蟹冷水下锅水煮多少分钟？优质回答1：1.大闸蟹冷水下锅煮30分钟能熟。

蒸的时候若外壳颜色造成红色就表示蒸熟了，备案拌调料吃3、备案大闸蟹的正确煮法是几分钟？优质回答1：大闸蟹一般要水煮15分钟左右，时间过短或是过长都不好，水煮螃蟹需要热水下锅，这样能更好的保持大闸蟹的美味与营养。步骤：公告1、大闸蟹拿刷子刷刷干净。4、服务镇江香醋加糖加姜末混合成料汁。

煮螃蟹的时间不宜过长，专项以免影响螃蟹的口感和质地。4、备案大闸蟹煮多长？优质回答1：三十分钟左右大闸蟹煮三十分钟左右能熟。

一般来说，公告煮熟的大闸蟹取决于蟹壳变红并有一定的弹性，这需要在水开后煮约8-10分钟左右。

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